第887章 误入综艺节目后小饭馆爆火了25（1 / 4）
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沈梔不知道弹幕的各种调侃猜测，她双手沾著点麵粉，动作极快，麵皮在掌心里转上两圈，中间捏合，两边用力一挤，一个圆滚滚胖乎乎的饺子就落在了托盘上。
不过十几分钟的时间，五六十个饺子已经整整齐齐地排好了队。
然后她端起托盘，转身拧开灶台的火，锅里的水很快烧得滚开，翻腾出巨大的白泡。
沈梔端著托盘边缘，把饺子接二连三地推下锅，用漏勺顺著锅底轻轻推转，防止饺子皮粘锅。
简游星站在旁边，视线黏在锅里沉底的饺子上，喉结不受控制地滚了滚。
他昨晚本来就没咋吃节目组的盒饭，今天早上又推了那么重的推车，肚子早就空空如也。
现在闻著沸水里散发出来的面香味，脑子里全是混合著虾仁和荸薺的饱满肉馅。
水又开了，白胖的饺子顺著气泡往上涌。
沈梔伸手拿过水瓢，舀了一勺凉水浇进去。
“为什么加水？”简游星不懂就问，“不是已经开了吗，一直煮不是熟得更快。”
“煮饺子得点三开水，”沈梔隨口向他解释，“水太滚容易把皮煮破，里头的肉馅却还没熟透。加点凉水压一压，煮出来的皮才能筋道有嚼头。”
简游星受教地点头，把这番话认真记在了心里。
其实他以前连煤气灶怎么开都不知道，但现在就是莫名觉得厨房里这些小门道特別有意思。
趁著煮饺子的间隙，沈梔从柜子里拿出两个小青瓷碗放在檯面上。
“吃饺子得配点蘸料。”沈梔偏头问他，“你平时吃什么口味？酸一点还是辣一点？” ↑↑