第三十章 这碗汤,烫了谁的心
第三十章 这碗汤,烫了谁的心
第二天,陆恒起了个大早。
他跟妹妹陆玥交代了一声,说要去镇上看看有没有新的木料,便推着那辆吱嘎作响的独轮车出了门。
这一次,车上是空的,他的目的地却很明确。
镇上的供销社还没开门,他先绕到了后面的菜市场。
清晨的市场,满是泥土和牲畜的腥气。
“哟,陆师傅!”猪肉铺的王屠夫眼尖,老远就看到了他,热情地扬起油腻的屠刀打招呼。
自从陆恒在县里出了名,镇上这些消息灵通的人,对他的称呼都变了。
“王哥,生意兴隆。”陆恒笑着回应。
“托您的福,托您的福。”王屠夫满脸堆笑,“今天想要点啥?给您留着最好的五花?”
“不要五花。”陆恒摇头,他指着案板上不起眼的猪脚,“这猪脚,怎么卖?”
王屠夫一愣,这年头除非是家里实在没油水了,不然谁买这骨头多肉少的东西。
“嗨,这玩意儿不值钱,八分钱一斤,您要是要,我再给您搭两根大骨头熬汤!”
“行,这四只我全要了。”陆恒很干脆。
他又去旁边的摊子上,买了一大块黄澄澄的老姜,还跟一个从山里下来的老农换了半罐子自家酿的米醋。
东西备齐,陆恒推着车,又去了趟镇上的赤脚医生那里。
他没进去,只是在门口站了一会儿,脑海中,系统的声音再次响起。
【在‘济世堂药铺旧址’签到成功!】
【恭喜宿主获得:国宴级厨艺(汤羹篇)!】
一股庞大的信息流涌入脑海,从选材、火候、配比到各种吊汤、炖煮的绝技,无数道经典汤羹的制作方法,瞬间烙印在他的记忆里。
陆恒的嘴角勾了勾。
这系统,还真是缺什么来什么。
回到家时,已是中午。
陆玥看到哥哥买回一堆猪脚和生姜,好奇地问:“哥,你买这些干嘛呀?”
“给你做好吃的。”
陆恒没多解释,一头扎进了那间烟熏火燎的灶房。
他手法利落,猪脚焯水、老姜去皮拍碎、起锅烧油,一系列动作行云流水,看得陆玥眼花缭乱。
很快,一股奇异的香味从锅里飘了出来。
那不是单纯的肉香,而是夹杂着姜的辛辣、醋的酸爽和一种说不清道不明的醇厚气息。
这股味道,霸道地占据了整个院子,又调皮地钻出墙头,飘向了邻居家。
赵家。
赵灵儿蜷在炕上,额头上全是冷汗,一张脸白得像纸。
她的小腹处,像是有一把生锈的刀在反复搅动,疼得她连呼吸都带着颤音。
这是她的老毛病了,每个月总有那么几天,让她痛不欲生。
“灵儿,再喝点红糖水吧。”她奶奶王秀琴端着一碗热水,满脸心疼。
“奶奶,没用的……”赵灵儿虚弱地摇头。
就在这时,那股奇异的香味,顺着门缝飘了进来。
王秀琴鼻子动了动,疑惑道:“谁家在做啥好吃的?这么香?”
她话音刚落,院门就被敲响了。
王秀琴走出去,看到陆恒提着一个瓦罐站在门口,愣了一下。
“陆恒?你……”
“奶奶。”陆恒把瓦罐递过去,“我熬了点汤,给灵儿补补身子。”
王秀琴看着他,又看看手里的瓦罐,那股浓郁的香味,让她喉头动了动。