第96章 寿司,受死?
“什么!”杨奶奶听到大堂里的动静快步走进店铺,在叶竹身旁低声道“这名字不好,怪不你大半夜起来做!”
“对不住对不住是小店思虑不周了。”叶竹连忙拱手作揖,诚恳地把头弯下到膝,后又喜气洋洋道“这寿司不好,我再弄些紫菜饭团免费赠送给诸位,紫气东来,团团圆圆,当是给诸位陪罪,去去晦气!”
顾客们一听紫气东来团团圆圆,又看叶竹态度如此认真才笑着道好,叶竹让跑堂的把顾客没吃完的寿司收回来,喂驴喂鸡去。
安抚好顾客后,叶竹转身出大堂,欢喜到店铺里做紫菜饭团,幸亏紫菜足够,那些酱啊肉松啊也都拿到店里了,
头一回,自己做的吃食被顾客厌弃感到如此畅快,主要是那声小鬼子叫得很合叶竹心意。
其实,寿司原本起源于后汉年代。
当时是一些商旅,用醋腌制饭团,再加上海产或肉类,压成一小块,叫做鲊。
作为沿途的食粮,后来广泛地流传某沿海国家。
边想着方才顾客厌恶的神情和那声小鬼子,做饭团的叶竹心中无比欢喜,又多加了几把珍贵的肉松。
把紫菜饭团拿给顾客时,不知是不是紫气东来团团圆圆的缘故,紫菜饭团的赞好声比方才那受死更响烈,脸上的笑容亦是更灿烂。
看着大伙如此欢喜,年礼就把寿司换成紫菜饭团,寿司店这个念头也打断了。
年关将至送年礼时,叶竹特地给赵大叔多送了紫菜饭团的方子,叶竹也收到许多年礼,就连花蝴蝶也给叶竹送了如意绣帕,因着竹子香水她的钱袋子也鼓囊不少。
腊月十五时竹子粉铺便先于其它店铺放年假,这几月来店铺盈利共有差不多八百多银币。
叶竹给竹子粉铺的伙计们的年货是两斤猪肉、一些她自己做的花生芝麻糖、瓜子芝麻糖、年糕、紫菜饭团还有竹子粉铺养着的鸡,每人一只拎回去。
叶竹也给每人发了红包,摸着扁扁的,伙计们也没有失落,想不到里头却有惊喜,里头竟有足足五个银币,这是叶竹的竹子香水的红利分得多了。
张大张二赚了钱,明年开春便打算从茅草屋搬出来,在茅草屋旁买地搭建个房子。
破庙里的难民有的配了对组成家,有的几个姊妹搭伙着,也都找些廉价的房子租着住了。
这年过得大伙都舒心了,杨奶奶看着茅草屋,又是挂灯笼又是贴了对联,屋里还有满满当当的吃食,往年从没有过的今年都齐全了,床底下也藏着许多银币。
最喜的是叶竹不咳了,最悲的是她唯一的儿子见不到了,想这一年来的起起伏伏,站在院子里看张二贴对联的杨奶奶不由掩面而泣。
叶竹也是很舒心,一年时间,茅草屋再不是空空荡荡无人问津的茅草屋了。
再者,从她投了那签后,便时不时听到集市上有人谈论“潇湘码头的签子竟然又比明水码头多了十来个!”
“我表兄便是衙门里当差的,他说知州大人也属意潇湘码头的,还带懂水利的人到潇湘码头看了几回。”
到了明年夏日,开始修建码头时,工匠工人忙活一天后,岂不会拖着疲惫的身子来到竹子粉铺充饥?
叶竹在张大口中得知,官府徭役向来都是自带干粮的,干粮泡入螺蛳粉和酸辣粉中,也别有一番风味呢!
想想就美滋滋,虽然此刻叶竹并不缺顾客,但谁会嫌顾客少呢?
除夕年夜饭上,叶竹并没有做什么菜,直接把切好菜装盘,用骨头熬汤,两口锅凑在一起做鸳鸯火锅!
竹子粉铺是元宵节次日才开始营业的,在元宵节前两日,叶竹收到一份邀约和一个不好的消息。