第50章 红薯糖水
第50章 红薯糖水
柴大叔沉重点点头“我可以对天起誓,这账面绝对是清清白白的。”
“柴大叔,我是相信你的为人的,我只是好奇,为何会一月比一月少,是他们把肉肠的做法学了去?还是说肉肠不好卖了?”叶竹把账册递回给柴大叔。
柴大叔从钱袋子掏出两银币来,晕车坐一旁椅子上休息的杨奶奶忙找补。
“赚得多,用得多,倒不如能糊口便好。”柴大叔摇摇头,也没说个具体原因“就是连带你红利少了些,看你这也有事,我就先回去了,有什么需要帮忙的尽管开口。”
“柴大叔留步,确还真有事。”叶竹忙挽留道。
柴大叔不解回头看着叶竹。
“过后新店铺修葺好了,可否向柴大叔预支所需的肉?或是给柴大叔一成的红利交换?”叶竹真诚看着柴大叔,又看了看她这店铺,神色淡了下来“如今经了这事手头不宽裕了。”
“好说,到时你提早几日同我说便好。”柴大叔说着摆手走开了“可以给你预支,红利就罢了。”
“多谢柴大叔,慢走。”
叶竹一猜就想到是莫婶的事,柴大叔不言明,她也不好问,目送柴大叔往外走,看着柴大叔落寞的背影,叶竹的心何尝不是,只有一银币五百铜币呀!
“东家,店铺如何?这桌椅该往哪搬?”柴大叔走后,张大才得空问道。
“张大大哥,你知道的一共多少难民,是全部吗,他们都去哪了?先前在茅草屋那日,你一吹骨哨就来了一群人?”叶竹没有接过张大的问话。
“破庙里的弟兄也就两百来个,托东家的福,如今破庙里还剩不到一百来个。他们也会到临水镇附近乞讨,这骨哨是他们叫我大哥时给我戴上的。”张大摸了摸头举止有些忸怩。
“那是大哥头一回吹。”张二在边上听着,插了一句。
叶竹内心百感交集答应了一声,同张大他们说了新店铺的事。
张大又向叶竹说方才苏小姐的丫鬟带着食盒来过,知道店铺今日不能试吃便回去了,留下一句话:我们小姐说有帮得上的尽管开口。
“好,知道了。”叶竹点头应声,起身往隔壁店铺去。
杨奶奶也跟着,听到方才叶竹和柴大叔的对话,杨奶奶不免问一句“新店铺,竹儿是打算卖何物?”
“酸辣粉,又酸又辣的酸辣粉!”这法子还是全掌柜的杰作成就的,不知该喜还是该叹。
秦房主这店铺一时半会也没租出去,便宽容叶竹多放几天东西。
叶竹找了新店铺不远处的工匠来修葺,同工匠们细细说了要求,每日亲自监工。
天渐凉,叶竹每日必在新店铺中烤几个热腾腾的烤红薯,吃腻了,又煮红薯粥吃、做薯条吃,再把红薯上锅蒸软,加糯米粉,搓成团,炸成丸子等等,每日花样不重复,工匠吃得开心做活也用心。
监工回茅草屋后,叶竹又在家中把张大张二找来的木材做桌椅,碗柜是买现成的。
红薯存放过久淀粉含量会降低,也为了防止红薯发芽,一面紧赶慢赶把红薯粉做出来,一面特地在新店铺旁挖了个地窖。
叶竹询问赵大叔时,赵大叔慷慨道店铺两旁的空地都是他的,随意挖地窖。