第46章 香飘十步

第46章 香飘十步

张大张二搬运桌椅时，叶竹同杨奶奶到何婶家买腐竹。

何婶家的腐竹稀稀疏疏挂了一院子，如今天还干燥晚上也没收进去。

“好好，长青这几日就回来了，我正要多做些，既然竹儿要买，我再多做些便是。”叶竹和杨奶奶到时，何婶正在厨房中做豆腐。

豆腐得成型就需要重物压，长青他爹和何婶一起把重物压到豆腐上后，何婶才得了空，忙给杨奶奶和叶竹倒茶水“市场价三铜币一斤，我便卖一铜币半吧，如何？”

“你别忙活了，我们略坐坐就走。”杨奶奶抬手扶了茶杯，呵呵笑道“一铜币半你也没能赚多少，你有心，那就两铜币一斤。”

叶竹看着自己祖母这样倒是好笑，自己本想快些应下的，唯恐杨奶奶又砍价太狠，却想不到杨奶奶会说这样的话。

“祖母已看好日子，明日店铺免费试吃，后日开张，何婶记着抽空来。”叶竹堆满笑容看向何婶，脆生生说着。

免费试吃这事叶竹同杨奶奶说时，杨奶奶数着仅剩的十六银币一脸心疼不大乐意，叶竹把酸嘢李子的事搬出来一说，杨奶奶略一回想也就欣然接受了。

“又能吃到那臭香的螺蛳粉了，必定去的，你余大娘生意正好只怕不能去，可否给她带一碗呀？”何婶摸着叶竹的头发，调笑道。

三人说笑一回，叶竹把何婶现有的十五斤腐竹全买下后，张大张二正好回来了，接了叶竹和杨奶奶进城。

到城里还得去买陈米，城里的米比镇上的贵五铜币，最便宜的得要十七铜币一斤。

叶竹打算只买六斤，免费试吃，每人装个一小碗够一两口罢了，哪能试吃还每碗二两呢？

姜氏粉铺的米粉确实好吃，叶竹去打听过了，人家那是百年老字号，姜氏米行、粉铺、面铺大江南北都有，价格也不菲，不如自己做了来划算，就是口感差了些，饸饹床贵了些。

河螺也捡了来，正放在店铺里养着。

次日，空中依稀还有几颗星星在闪，叶竹几人披星戴月进了城，并不穿着锦衣，一身干净整洁粗布衣，正式开业时再穿锦衣也不迟。

赶着时间把米粉做出来，天也就掀开黑帘大亮了。

叶竹把筒骨下汤锅炖上后，随后熬制辣椒油，再把张大张二处理好的河螺炒了，一齐倒入筒骨汤中。

炒河螺时叶竹只听外头的说话声多了起来，不知是天亮了人开始活动，还是她这味太香惊动了人，总之系着围裙满头汗珠的叶竹只觉心中欢喜。

她依次把花生腐竹炸出来，再把泡好的干木耳和萝卜干分别炒了。

“东家，酸笋来了。”

木耳恰好出锅，张大就把阁楼上的酸笋盛出来些放到灶台上。

清洗好锅后，锅热把酸笋倒入锅中炒干水分，加些盐之类的调味，再加入红油，翻遍片刻后，叶竹活动了下她的酸胳膊，舀几勺螺蛳汤倒入锅中煮开片刻。

叶竹看着锅中咕嘟咕嘟地冒泡，心中不知多欢喜，炸蛋和卤菜今日是不做的，等正式开业才会做。

“祖母，不用烧火了。”叶竹向烧火的杨奶奶说一句，正要盛酸笋出来，后门突然“砰砰砰”几声地响起。

“你们这是在干嘛呢？什么味啊！”正在洗碗的张二原以为是送菜的人来了，一开门但见拍门的人捂着鼻往后退十来步。

叶竹才觉不妙，忙盛出酸笋，正要向那人解释，前门却也响起拍门声。