第168章

  唯一算得上是预制的，大概只有从瓶里倒出来的杨梅汁了。

  她忽然意识到，之前店内遭遇的几次意外并不是偶然，纯粹是一场有预谋有安排的打击。从供货商的“排他协议”开始，甚至更早之前，她的一举一动就已经被人拿捏，以至于昨天她对突然的“解约”没有足够敏感。

  对方到底从中做了什么，仅一夜时间就能发生这种连锁反应？

  半年时间内，与小店合作的企业客户达四十余家，每天光团餐就要出一千多份。她刚开店不久，利润并不高，难道是因低价反而让人觉得一定用了预制菜？滑稽。

  她没有应对这种严重危机的经验，急于找到懂公关的人。盯着通讯录划拉了好几页，最后打给了郭佳。

  对方很快接起，听闻小馆出事非常诧异，“等下我找朋友加你，你先把来龙去脉给她解释一下，她处理这种事很有经验。不过话说回来陈慕...大部分情况下为了挽留客户，赔偿退款是上策，纠缠打官司是下下策。”

  陈慕挂掉电话，无奈地看了眼电脑屏幕。

  目前几乎一半客户要解约，假如按照合同约定的赔偿条件每个客户两到三万元，现在已经超过快五十万赔偿款！看似没很多钱，但她前期投入高，目前维持正常运转已谢天谢地，五十万的纯现金对她来说仍是一笔巨款。

  更别提上半年她还盘下了隔壁夫妻店用作团餐厨房，又招聘了一批帮工配合管七，这部分前期支出她是从银行小企业贷款筹到的资金。她当时拒绝了陈羡的借款，现在各行各业都不好过，大姐的资金流转也不能有缺口。

  唯一的安慰是，堂食部分没受太大影响。

  她听从郭佳朋友的建议，紧急在店内装了两面大屏幕，实时播放厨房出餐监控画面。

  两日后，要求解约的客户占比已经达到70%之多。陈慕不由地更加焦躁。

  团餐订单骤降，管七不得不到处跟供货商解释原因，为此急得嘴角生出好几个水泡。陈慕和他商量之后，决定暂停团餐订单运营，先保住堂食的顾客。

  管七本人倒没怨言，只是那几个帮工颇有微词。由于无工可做，陈慕答应这个月仍发放薪水，到期后如果团餐还没有复工，她们可以自行决定去留。

  一直在店里默默无闻的安玲，在晚上打烊后久违地找到陈慕，神情有些犹豫。

  陈慕见她支支吾吾，打起精神对她笑，“安玲姐，你要说什么快说，再晚点公交车就过站了。”